Гастрит

Для каждого органа человеческого тела существует одна или две болезни, которые встречаются чаще остальных. Для желудочно-кишечного тракта таким бичом стал гастрит. На собственном опыте с этим заболеванием столкнулся каждый второй, а оставшаяся половина слышала о заболевании и хотя бы примерно представляет симптомы, по которым можно болезнь опознать.

Что такое гастрит?

Самым простым объяснением для гастрита является термин «воспаление». Однако воспаляется на сам желудок или другой из важных разделов желудочно-кишечного тракта, воспаляется слизистая оболочка желудка. Так как изначально болезнью поражен на сам пищеварительный орган, гастрит считается довольно легким заболеванием. Развиваться болезнь может долгие годы, поэтому определенная часть заболевших не пытаются предпринимать попытки агрессивного лечения. Основными симптомами заболевания являются неприятные ощущения в области желудка: вздутие живота, изжога, понос или рвота, резкая боль в верхней части живота. В большинстве случаев симптомы проявляются нерегулярно, поэтому диагностировать заболевание на ранних стадиях довольно сложно. Так как мучают неприятные симптомы человека лишь периодически, вполне понятно нежелание большинства людей лечить болезнь.

Однако воспаление слизистой оболочки желудка не просто вызывает небольшой дискомфорт в повседневной жизни. Воспаление слизистой отражается на всех функциях желудочно-кишечного тракта, поскольку желудок без здорового покрытия не может нормально функционировать. Частично нарушается возможность переваривать пищу, частично ухудшается усвояемость питательных веществ, частично повышается чувствительность желудка к любым видам еды. Однако нарушение функций лишь одна из многих проблем, которая возникает одновременно с гастритом. Хотя само заболевание протекает относительно легко, болезнь имеет тенденцию развиваться. Трансформация гастрита чаще всего завершается язвенной болезнью желудка, кроме того увеличивается риск заболевания раком желудка.

Причины возникновения

До 1981 года мнение о причинах возникновения заболевания несколько отличалось от современного. Основной причиной смены взглядов являлось открытие бактерии Хеликобактер Пилори (Helicobacter Pylori). Хотя о существовании самой спиралевидной бактерии научные круги догадывались еще с 1875 года, до научного исследования Робина Уоррена и Барри Маршала никто всерьез не воспринимал эту бактерию как источник гастритов и язв. Однако ученые на собственном опыте доказали, что именно эта бактерия является причиной возникновения гастрита в большинстве случаев.

На сегодняшний день признано, что 80% случаев заболевания гастрита вызвано именно бактерией Хеликобактер Пилори. Заражение происходит после контакта с уже больным человеком, естественно, необходимо попадание частиц в желудок для инфицирования, поэтому можно сказать, что заражение бактерией происходит через слюну. Фактически источником бактерии могут стать даже грязные руки, которые коснулись рта, поэтому можно смело утверждать, что причиной гастрита является недостаточная личная гигиена.

Кроме бактерии, как возбудителя гастрита, оставшиеся 20% случаев относят к другим причинам заболевания. Эти причины остались неизменными с тех пор, когда еще не было установлена связь гастрита с бактерией:

• Питание. Постоянные пропуски приемов пищи, изобилие острых блюд в меню, отказ от супов и теплой пищи, проблемы с измельчением пищи во время пережевывания – вот основные причины возникновения гастрита, которые могут быть связаны с едой.

• Лекарственные препараты. В большинстве случаев считается, что основной урон от большого количества таблеток приходится на печень, однако пострадать может и слизистая оболочка желудка, ведь таблетки являются таким же раздражителем, как и специи. К тому же в некоторых случаях они меняют уровень кислотности в желудке, что приводит к развитию гастрита.
• Стресс. Яркие положительные или отрицательные эмоции сказываются не только на общем самочувствии, ведь все чувства так или иначе проявляются в химическом составе организма. Стресс вызывает увеличение выброса адреналина, что в свою очередь задействует другие важные точки в теле человека. В конечно итоге, изменяется также и химический состав желудочного сока, меняет его кислотность. Чрезмерная кислотность для слизистой оболочки является постоянным стрессом и раздражителем, который вызывает воспаление.

Также к причинам возникновения гастрита можно отнести злоупотребление алкоголем, так как он повышает кислотность желудка. Курение влияет на кислотность в полости рта, однако так как полость рта и желудок соединены пищевой трубкой, постоянное желание затянуться сигаретой может расширить повышенную кислотность не только на ротовую полость, но и на желудок.

Виды гастрита

Гастрит – общий термин, поэтому заболевание делится на множество видов, которые различаются по причинам, а также симптомам. Острый и хронический вид гастрита являются самыми популярными определениями, однако даже эти понятия в свою очередь делятся на несколько подгрупп.

Острый гастрит является ситуативным явлением, поэтому неприятные симптомы довольно быстро проходят. Острая форма делится на несколько разновидностей:

• Простой гастрит. Его научное название – катаральный. Причиной развития такого вида заболевания может стать питание, лекарственные препараты, а также вредные привычки. Также к причинам можно отнести бактерию. Этот вид гастрита является наиболее легким для организма. Фактически он не требует специфического лечения, поскольку симптомы можно заблокировать лекарствами от изжоги или рациональной диетой.
• Фибринозный. Эта форма острого гастрита делится на крупозный и дифтеритический. Разница состоит в том, где именно начались разрушения слизистой – на поверхности или со стороны стенки желудка. Причиной фиброзного гастрита является заражение крови, которое и приводит к отмиранию тканей в организме. Болезнь является лишь одним из симптомов сбоя в работе всего организма.

• Некротический. Такая форма гастрита чаще всего выливается в последствии в язвенную болезнь желудка, причиной заболевания становятся химические раздражители, которые попали в желудок извне. Вызвать некротический гастрит может не каждое химическое вещество, а только агрессивные смеси, на упаковках которых есть предостережение от попадания внутрь. При попадании в желудок химикат начинает разъедать слизистую, в последствие переходя на стенки желудка.
• Гнойный. Гнойный гастрит не является самостоятельным заболеванием, чаще всего он сопровождает более серьезные проблемы с желудком. Обычно такая болезнь развивается на фоне уже существующей язвенной болезни, так как воспаление слизистой происходит в местах, где есть травма стенки желудка. Характерной особенностью данной разновидности гастрита является повышенная температура, резкая боль, а также быстрое течение болезни, которое часто приводит к смерти.

Хронический гастрит в отличие от острого представляет собой медленно развивающееся заболевание, симптомы которого систематически приносят неудобства. Он может стать второй ступенью острого в случае, если не были предприняты меры по его устранению. Основным признаком хронического забоелвания являются необратимые изменение в структуре слизистой. Различаются следующие виды хронического гастрита:

• Поверхностный. Наименее опасная форма хронического гастрита, которая мало себя проявляет в повседневной жизни. Изменения слизистой минимальны, в основном сводятся к небольшому снижению выделения соляной кислоты.
• Атрофический. Для этой формы хронического гастрита характерно отмирание части клеток слизистой, поэтому она истончается. Кроме обычных проявлений гастрита, могут дополнительно подключаться глобальные изменения: похудение, повышенная потливость, головокружения.
• Ахилический. Такой гастрит сопровождается повышенной кислотностью желудка, однако может развиться и при пониженной кислотности. Особенностью это разновидности является постоянная смена симптомов на противоположные. К примеру, запоры чередуются с поносом. Также велика вероятность проявления симптомов не после еды, а на голодный желудок.
• Эрозивный. Причиной такой разновидности заболевания являются травмы или ожог слизистой. Как правило, протекает такое заболевание с постоянными кровотечениями различных отделов желудочно-кишечного тракта.
• Анацидный. При подобном заболевании снижается кислотность желудка, поскольку выделение кислоты находится либо на очень низком уровне, либо этого вообще не происходит. Так как гастрит вызывает как повышение, так и понижение кислотности, данный вид гастрита имеет множество неприятных последствий, одним из которых является чрезмерное размножение бактерий, для которых желудочный сок стал благоприятной средой.
• Гиперацидный. Данная разновидность является обратной предыдущему виду, так как признаком является повышенная кислотность, которая разъедает стенки желудка.

Лечение гастрита у взрослых

Лечение гастрита в первую очередь призвано не убирать неприятные симптомы, а устранять само заболевание. В зависимости от причины возникновения гастрита, борьба происходит непосредственно с причиной. Однако в целом намного более эффективно комплексное лечение по нескольким направлениям, поэтому допускается и даже поощряются некоторые методы лечения заболевания народными способами.

Диагностика

Хотя гастрит имеет множество симптомов, их нельзя назвать ярко выраженными, поскольку они могут сопутствовать множеству других болезней. Внешний осмотр пациента также не дает возможности диагностировать болезнь. Врачи часто используют пальпацию, так как при гастрите при нажатии на определенные отделы желудка боль усиливается, но по результатам метода нельзя говорить о конкретном заболевании. Для постановки диагноза использует гастроскопия, биопсия и pH-метрия.

При гастроскопии больной глотает зонд, снабженный камерой, поэтому у врача есть возможность осмотреть желудок изнутри. При обнаружении изъянов во внешнем виде слизистой оболочке можно говорить о гастрите. К сожалению, гастроскопия дает возможность только осмотра внутренних органов и постановки предварительного диагноза. При диагностике важно также выяснить причину и разновидность заболевания, поэтому требуются дополнительные осмотры.

Биопсия представляется собой процедуру, при которой происходит забор части слизистой оболочки. Для исследования достаточно небольшого отщипа ткани, однако несмотря на страшное описание, сама процедура является безболезненной. Кроме отщипа со слизистой необходимо также ознакомиться с тем, как работает желудок. Легче всего провести исследование желудочного сока на кислотность, благодаря чему можно будет более точно установить причины и проблему.

Препараты

Лекарственные препараты выписываются только лечащим врачом после определения разновидности гастрита. Существует 2 основные категории лекарственных препаратов, которые назначаются при разном уровне кислотности. В большинстве случаев назначают препараты, которые урегулируют уровень кислотности. Однако также есть вероятность того, что неполадки в работе желудка вызваны бактерией, в таком случае могут быть назначены антибиотики.

Кроме нейтрализующих препаратов, таких как Альмагель, Ренни или Магния Гидроскид, врач может рекомендовать ряд лекарственных средств, которые помогут устранить непосредственно симптомы: понос, запор, рвота, вздутие живота. В любом случае борьба с гастритом проводится строго под контролем врача, чтобы заболевание не перешло в другую стадию, а также не трансформировалось в более опасные заболевания, такие как язвенная болезнь.

Лечение народными методами

Лечение народными методами гастрита влияет на рацион питания. Однако в отличие от диет, которые предлагают врачи, народные способы используют определенные продукты в виде небольших вкраплений: по несколько ложек средства 1-3 раза в день. Наибольшее предпочтения отдается лечение овощами или фруктами. Из фруктов лучше всего справляется с симптомами гастрита зеленые яблоки. В некоторых случаях рекомендуется ежедневно пить сок зеленых яблок, однако свежевыжатый сок может повлиять на уровень сахара в крови, поэтому предпочтительнее употреблять яблоки вместе с клетчаткой. Тертые яблоки с овсяной кашей могут стать отличным завтраком для тех, кто страдает от заболевания. В остальных же случаях после употребления яблочной каши рекомендуется воздержаться от приемов пищи.

А вот овощи рекомендуется употреблять именно в виде соков. Овощные соки имеют довольно нестандартный вкус, поэтому в больших количествах без определенной подготовки их невозможно пить. Именно поэтому их причисляют к лекарствам. При гастрите сок лучше всего выжимать из картофеля или капусты. Определенный положительный эффект можно наблюдать и при употреблении морковного сока.

Кроме фруктов и овощей народные методы лечения гастрита прибегают к использованию меда по чайной ложке натощак. Мед не обязательно должен быть в чистом виде. Допускаются каши с медом или молоко, подслащенное медом. Лечить гастрит медом необходимо около месяца, после чего неприятные симптомы полностью исчезнут.

Еще одним методом лечения гастрита является прием оливкового или другого растительного масла. Необходимо выпивать по столовой ложке масла утром, но перед этим необходимо активировать желудок после спокойной ночи. Лучше всего это можно сделать с помощью стакана воды. Вода должна быть комнатной температуры или прохладная. Добавлять лимонный сок при гастритах в воду не нужно.

Что можно есть при гастрите?

Рацион при гастрите довольно разнообразен, однако стоит отказаться от множества видов быстрого перекуса, так как эти продукты относятся к вредным даже при здоровом желудочно-кишечном тракте. При острой форме гастрита рекомендуется на сутки отказаться от еды, оставив лишь воду. Отсутствие пищевых раздражителей в этом время даст возможность слизистой немного «отдохнуть». После суточного голодания стоит вернуться к здоровому питанию.

Хронический гастрит более серьезно относится к подбору продуктов, поэтому основное меню и список разрешенных продуктов озвучивает лечащий врач в зависимости от состояния желудка, а также кислотности. В большинстве случаев предпочтение отдается нейтральным блюдам:

• Молочные продукты за исключением сыворотки, кислого творога и кефира, а также обезжиренного молока. Молоко следует добавлять даже в чай, а также варить на его основе кисели.
• Жидкие каши, в основном сваренные на молоке с небольшим добавлением сливочного масла.
• Овощные супы, а вот мясные и рыбные бульоны при гастрите являются табу.
• Яйца всмятку и омлеты, приготовленные на пару. Яйца вкрутую при гастрите исключаются из рациона.
• Мясо и рыба только варенные или приготовленные на пару.
• Несдобная выпечка, а также черствый или подсушенный белый хлеб. Ржаной хлеб при проблемах со слизистой доставит дополнительные неудобства и будет долго перевариваться.
• Овощи и сладкие фрукты в любых вариациях (варенья, пюре, сухофрукты). Ягоды и кислые фрукты под запретом.

Дополнить этот список может врач в зависимости от стадии развития болезни, а также индивидуального состояния человека.

Профилактика

Предотвратить развитие гастрита поможет своевременное обращение к врачу и диагностика заболевания. А не допустить появления данной болезни можно при соблюдении правил гигиены. Необходимо мыть руки перед едой, а также после посещения общественных мест. Также необходимо тщательно мыть продукты перед приготовлением, также особое внимание стоит уделить сроку годности продуктов и их внешнему виду, так как подпортившиеся продукты становятся идеальным местом для развития бактерий. Кроме гигиены стоит обратить внимание на рацион питания. Здоровая пища по 3-5 раз в день наполнит организм энергией, а также позволит уберечь желудок от различных заболеваний. Стоит избегать таких вредных привычек, как алкоголизм и курение. По возможности избегать стрессовых ситуаций и нервных срывов.